Menu Fête des Mères 2025
La fête des Mères est une occasion parfaite pour réunir la famille autour d’un repas convivial.
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Menu Fêtes des Mères - Les grands appétits 1
Mise en bouche du jour
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Foie gras de canard au parfum de verveine, coulis de mange, verdurette de saison.
Ou
Trilogie de saumon « label rouge » selon les préparations du moment.
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Suprême de volaille « Luteau » aux morilles et saveurs de truffes, garnitures.
Ou
Brochette de St Jacques, cabillaud et crevettes, crème de persil citronnée, garnitures.
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Chariot de fromages secs et affinés
Ou Fromage blanc à la crème
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Assiette de desserts
Menu Fêtes des Mères - Les grands appétits 2
Mise en bouche.
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Foie gras de canard au parfum de verveine, coulis de mange, verdurette de saison.
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Brochette de St Jacques, cabillaud et crevettes, crème de persil citronné
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Suprême de volaille « Luteau » aux morilles et saveurs de truffes, garnitures.
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Chariot de fromages secs et affinés
Ou
Fromage blanc à la crème
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Assiette gourmande